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进食过快与白癜风的产生有关吗

  现在很多人为了节省时间工作,常常进食过快,那么进食过快与身体健康有关吗,提醒广大白癜风患者,吃饭速度不能过快。我们来看看济南中医白癜风医院专家的介绍
 

  粗硬食物易造成上消化道黏膜的机械性损伤。进食速度过快,一方面粗硬的食物容易刮去上消化道黏膜表面所覆盖的黏液,擦破食道黏膜,形成疤痕,使上消化道特别是食道狭窄;另一方面,上消化道的黏膜及其表面的黏液是器官的保护层,保护层遭到破坏后,食物中所含有的各种致癌物质容易侵害消化道而发生癌变。

  烫食下肚,易灼伤上消化道黏膜而诱发癌症。吃进滚烫的汤、粥、羹、茶之类的饮食,由于食物温度过高,会灼伤食道黏膜并使之坏死,长期下去,可使该部癌变。食管癌流行病学调查表明,喜欢吃烫食的人易患食管癌。
 

  进食过快,不能充分发挥唾液的抗癌作用。由于环境污染日益加重、各种各样的食品添加剂以及食物的保存不当、烹调不当等,致使我们吃到的食物含有种种致癌物质。如果我们进餐时细嚼慢咽,口腔内的唾液腺就能分泌大量的唾液与食物充分搅拌,而唾液犹如门卫,可以拒致癌物质于门外。据科研人员研究,将咀嚼时人体分泌的唾液中加入强致癌物——亚硝基化合物、黄曲霉素等,发现唾液对这些有毒有害物质具有明显的解毒作用,起到了“防癌于未然”的作用。
 

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医院简介

济南中医白癜风医院,是山东省济南市一家专业治疗白癜风的专科医院,医院... [[详情]]